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今月の新メニュー


毎月皆さんからご投稿の有った新メニューを紹介します。



●今月の新メニュー

マルンガイの定番【シネガン】

           
フィリピンの定番料理(シネガン)です。
里芋・大根・鞘インゲン・オクラ・ほうれん草又は青梗菜・豚ばら肉又は鶏肉・トマト・そしてマルンガイ(今回は「母健茶」の登場) 味付けはタマリンドウ・スープベース(フィリピンの食材品店で購入)と塩・コショウです。

チョットすっぱみがあるとても美味しいスープで、野菜が豊富でカロリーも少なく健康になる一品です!
                    











「年越しそば」&「お餅」!



年末年始に掛けて、母健茶 入りの おそばとお餅に挑戦しました!

【茶そば・・・マルンガイそば!です!  ⇒ とても美味しく頂きました! わざわざ作って神奈川県から届けて頂いた
 会員の(ししさん)に感謝致します。】





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